Uno spazio nel web dove incontrare tracce contemporanee del lavoro della scrittrice inglese e spunti per ripensare come alimentare oggi il nostro appetito.
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Patience Gray è l’autrice di un libro formidabile, uscito nel 1986, che cattura e restituisce lo spirito mediterraneo attraverso la lente del cibo: Honey from a Weed.
Madame Cadec è anche un progetto di cucina nomade,
a partire da quella striminzita utilizzata ogni giorno
sulla sua barca-casa di 10 metri con cui ha già compiuto metà giro del Mediterraneo.